Buat buah hsti dan keluarga tercinta menu dari tahu ini enak lho.......

- Bosan dengan omelet tahu atau tahu goreng? Cobalah buat olahan tahu dan bihun ini. Rasanya gurih empuk dan sedikit kenyal. Makin gurih enak kalau dimakan selagi hangat. Bahan: 2 butir telur ayam, kocok 4 potong (300 g) tahu, haluskan 75 g wortel, potong dadu kecil 50 g bihun kering, rendam hingga lunak 1 sdm daun bawang, iris halus ½ sdt merica bubuk 1 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt garam Minyak goreng 3 siung bawang putih 2 butir bawang merah 1 butir telur ayam, kocok lepas Cara Membuat: Campur telur, tahu, wortel, bihun, daun bawang, garam, merica, bumbu halus, dan kaldu ayam bubuk hingga rata. Siapkan cetakan kecil dari plastik, olesi minyak goreng. Tuang adonan tahu ke dalam loyang, kukus 30 menit dengan api sedang hingga matang. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Celupkan ke dalam telur lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan segera.

Ahai.....ini dia Bunda....bikin ikan sate yuk...buat buah hati kita!!!! :)

- Ikan merupakan sumber nutrisi baik untuk anak-anak. Agar anak tertarik mencicipi, olah menjadi sate yang gurih renyah. Bisa diberikan dengan kentang goreng dan mayonnaise sebagai pelengkapnya. Bahan: 300 g fillet ikan kakap ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm tepung terigu 1 putih telur ayam, kocok 100 g cornflakes, memarkan halus Tusuk satai Minyak goreng Mayones Kentang goreng Cara Membuat: Potong-potong ikan bentuk dadu sedang. Aduk dengan garam, merica dan air jeruk nipis. Lapisi tiap potongan ikan dengan tepung terigu. Celupkan dalam putih telur lalu balut dengan cornflakes halus. Tusuk tiap 3 potong ikan dengan tusuk satai. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

Menu kue keju renyah buat buah hati

Saat giginya mulai lengkap, si kecil perlu diberi camilan yang bertekstur untuk berlatih mengunyah. Kue keju yang renyah ini pasti disukainya. Keju cheddar bisa diganti dengan jenis keju tua jika usia sekecil sudah lebih dari setahun.

Bahan:
175 g tepung terigu
75 g mentega
120 g keju cheddar parut
1 butir telur ayam kampung, kocok lepas

Cara Membuat:
Taruh tepung terigu dalam mangkuk.
Tambahkan mentega, aduk-aduk hingga berbutir kecil.
Masukkan keju (sisihkan sedikit untuk taburan).
Kocok telur, masukkan sebagian ke dalam adonan.
Aduk adonan hingga kalis.
Tipiskan adonan, potong 4x1 cm.
Olesi permukaannya dengan sisa telur kocok.
Taburi keju parut.
Panggang dalam oven panas 180 c selama 20 menit.
Angkat dan dinginkan.sumber : detikfood

Cara membuat bubur daging dan jagung buat buah hati Anda

- Jika si kecil giginya mulai banyak, latihlah dengan makanan bertekstur. Bubur yang dimasak dengan daging cincang dan jagung ini bisa jadi santapan penuh nutrisi. Berikan selagi hangat agar terasa gurih enak.

Bahan:
100 g beras, cuci, tiriskan
1 liter air
50 g daging sapi cincang
50 g jagung manis
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
50 g daun bayam, rebus, iris halus
50 g wortel, iris halus

Cara Membuat:
Rebus beras dengan api sedang hingga lunak dan mengental.
Masukkan daging cincang dan jagung manis.
Masak hingga mendidih dan matang.
Tambahkan merica dan garam lalu angkat.
Sajikan dengan Pelengkapnya.sumber: detik food

Ternyata Konsumsi tempe dan Tahu Berbahaya juga! Simak artikel ini

Tahu dan tempe

: TAHU TEMPE BAHAYA UNTUK KESEHATAN..!!

penting untuk di baca, kalau perlu bagikan ke facebook kamu, tandai semua temenmu

Ternyata terlalu sering mengkonsumsi tempe dan tahu dapat menyebabkan darah tinggi atau dalam istilahnya di sebut hipertensi.

Beberapa penelitian membuktikan, responden yang mengkonsumsi tempe dan tahu selama 15 hari berturut-turut hasilnya cepat naik darah, suka menggebrak meja dan berkata," Ini lagi, ini lagi..!"

Gak ada makanan laen apah?
(hehe.. betul kan? )

serius amat bacanya? hahahahaha




postingan ini diambil dari resep kue lezat di fb disni :https://www.facebook.com/resepkuelezat?fref=ts

Cara membuat Kue Klapertaart keju ala Resep Kue Lezat

Cara membuat kue Klapertaart Keju

: Klapertaart Keju ::

Klapertaart lezat dengan irisan kelapa muda ditambah taburan keju membuat kue ini makin spesial.

Bahan:

40 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
400 ml susu cair
100 gram gula pasir
1/4 sdt garam
20 gram margarin
2 butir telur, kocok lepas
1/2 sdt rhum esens
75 gram keju parut
150 gram kelapa muda, keruk lebar
25 gram kenari, cincang kasar

Bahan Taburan:

Kismis secukupnya
Keju cheddar parut secukupnya

Cara Membuat:

Larutkan tepung maizena dan tepung terigu dengan 100 ml susu cair.
Rebus 300 ml susu cair, gula pasir dan garam. Aduk-aduk hingga mendidih.
Tuang larutan tepung ke dalam rebusan susu. Rebus hingga meletup. Aduk rata agar tidak gosong. Angkat.
Masukkan margarin, aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan telur dalam, adonan, aduk hingga rata.
Tambahkan rhum esens, keju parut, kelapa muda dan kenari. Aduk hingga semua bahan rata.
Tuang adonan dalam wadah aluminium foil.
Letakkan wadah aluminium tersebut di atas loyang yang sudah diberi sedikit air.
Panggang selama 20 menit dengan suhu 160 derajat celsius.
Keluarkan Klapertaart, beri taburan.
Panggang lagi selama 25 menit dengan suhu 160 derajat celsius hingga matang.
Sajikan jika Klapertaart sudah dingin. Jika suka, masukkan ke dalam kulkas sebelum dihidangkan



resep ini diambil dari resep Kue Lezat di facebook

Cara Membuat Kue lapis Surabaya

 

Cara Membuat Kue Lapis Surabaya

Cara membuat Kue LAPIS SURABAYA

Bahan:
· 570cc atau 30 butir kuning telur
· 2 butir putih telur
· 350 gram Orchid butter atau Blue Band dikocok sampai naik & putih
· 120 gram tepung terigu
· 300 gram gula pasir
· 20 gram susu bubuk
· 1 sdm coklat pasta
· ½ sdt vanila
· 1 sdm Rum

Cara membuat:
· Kuning telur, gula dan vanila dikocok sampai naik.
· Masukkan terigu, terakhir masukkan mentega kocok.
· Adonan dibagi 3 bagian. 1 bagian diberi coklat pasta.
· Panggang dengan api atas, 200°C.
· Setelah matang, susun kue 3 lapis dengan yang coklat di tengah. Untuk bahan pelapis bisa digunakan selai atau butter cream.

resep dan gambar diambil dari sini : https://www.facebook.com/profile.php?id=100004123050529 ----- Grup resep kue di facebook, hak cipta tetap pada pada pembuatnya