Cara membuat Kue Brownies ketan Hitam

 

Cara membuat kue brownies ketan hitam

BROWNIES KETAN HITAM

Bahan :
7 btr telur
250 gr gula pasir
200 gr tepung ketan hitam
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam halus
100 cc santan
175 cc minyak goreng
Cara membuat :
Siapkan wadah, masukan telur dan gula pasir , kocok hingga mengembang
Campur tepung ketan hitam, garam dan baking powder, aduk hingga rata dgn spatula.
Masukan campuran tepung ketan ke dalam adonan yang sdh mengembang, aduk dgn spatula hingga tercampur.
Masukan santan dan minyak goreng secara bergantian kedlm adonan, aduk hingga rata.
Olesi loyang dgn minyak goreng hingga merata.
Tuang adonan kedalam loyang, kukus diatas panci yang berisi air mendidih, kukus sampai kurang lebih 1 jam
Angkat dan diamkan hingga dingin, sajikan.
Cat : Tutup panci hrs ditutup dengan serbet / lap

resep cara membuat kue brownies ketan hitam ini diambil dari Grup Resep Kue di facebook. Hak cipta ada pada pembuatnya.