Jumat, 21 Februari 2014

Biar Anak Selera Makan,Bikin tumis Jamur siip yuk...!

 ini nich Bunda...bisa buat anak anak jadi semangat makan...moga info dari okefood bermanfaat yaa.....



HAI Chef, saya Lani (29) ingin menyuguhkan sayuran di rumah untuk anak-anak. Tapi anak-anak sangat susah untuk makan sayuran. Bisakah Anda memberikan resep membuat sayuran yang bisa dimakan buat anak? Terima kasih jawabannya.

Lani - Cilandak

Jawab:
Anak-anak memang susah untuk makan sayuran, bisa jadi karena sayuran tak memiliki banyak rasa di dalamnya. Tapi, bila ingin menyuguhkan makanan, maka Anda bisa membuat tumis bayam jamur.

Untuk membuatnya, panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih, serta jahe yang sudah dikeprek sampai harum.

Masukkan cabai merah dan jamur yang sudah diiris, lalu aduk rata. Tambahkan bayam, daun jeruk, serai, dan aduk sampai setengah layu.

Kemudian, beri garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Masak hingga semua bumbu tercampur.

Sisca Soewitomo
Praktisi Kuliner Indonesia

Tidak ada komentar:

Posting Komentar