Resep orek tempe,pas bagi yang lagi vegetarian

 

 

Haii bunda ada tips ni bikin orek tempe,pas bnget lo bagi yang lagi vegetarian....

Dicoba ya bunda :)

• BAHAN
• CARA MEMBUAT

Bahan

• 300

gram tempe, potong dadu, goreng 1/2 matang

3 siung bawang putih, iris tipis

3 sendok makan Kecap Bango Manis Pedas Gurih

2 potong lengkuas

2 lembar daun salam

1 bungkus Royco ayam

1/2 sendok teh gula

1/4 sendok teh garam

3 sendok makan minyak

1 gelas (200 ml) air

Cara memasak

• Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga matang, lalu masukkan lengkuas, salam, masak hingga matang.
• Masukkan tempe, air, Royco, gula, garam dan kecap pedas.
• Masak hingga bumbu meresap dan agak mengering.(Sumber http://www.bango.co.id/resep/details/61/orek-tempe/)