Resep orek tempe,pas bagi yang lagi vegetarian

 

 

Haii bunda ada tips ni bikin orek tempe,pas bnget lo bagi yang lagi vegetarian....

Dicoba ya bunda :)

• BAHAN
• CARA MEMBUAT

Bahan

• 300 gram tempe, potong dadu, goreng 1/2 matang
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 3 sendok makan Kecap Bango Manis Pedas Gurih
• 2 potong lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 1 bungkus Royco ayam
• 1/2 sendok teh gula
• 1/4 sendok teh garam
• 3 sendok makan minyak
• 1 gelas (200 ml) air

Cara memasak

• Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga matang, lalu masukkan lengkuas, salam, masak hingga matang.
• Masukkan tempe, air, Royco, gula, garam dan kecap pedas.
• Masak hingga bumbu meresap dan agak mengering.(Sumber http://www.bango.co.id/resep/details/61/orek-tempe/)